Ancymon Sushi to restauracja w Gdańsku, w której japońska tradycja spotyka się z nowoczesnym podejściem do kuchni. Przygotowujemy autentyczne sushi ze świeżych, sezonowych składników, dbając o jakość, smak i estetykę każdego dania. Podstawą naszego menu są świeże ryby, owoce morza oraz odpowiednio przygotowany ryż japoński. W ofercie znajdziesz m. in. hosomaki, nigiri, sashimi oraz różne kompozycje sushi, przygotowywane z wyselekcjonowanych składników. Ancymon Sushi to także wyjątkowa atmosfera. Minimalistyczne wnętrze inspirowane naturą, naturalne materiały i delikatne oświetlenie tworzą spokojną przestrzeń, w której można spędzić miło czas. Sercem restauracji jest sushi bar, przy którym przygotowujemy dania na oczach gości.
